Tasting Notes Tobermory 15

Nase: Brombeere, dunkle Nuss-Schokolade, nasse Eiche, Gewürzkuchen

Körper: getrocknete Aprikose, Schoko-Rosinen, Heidehonig

Abgang: langanhaltend, Rosinen, Fudge

alc.: 51,5%vol

Beim ersten Riechen offenbart sich dunkle Trauben-Nuss-Schokolade, gepaart mit einer phantastisch

eingebundenen Alkoholschärfe. Der Alkohol ist nicht störend, vielmehr transportiert er komplexe Eichenaromen,

dunkle Früchte und Gewürzkuchen. Die Nase erinnert an Weihnachten, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Auf der Zunge breitet sich der erste Tropfen aus und füllt den Mund mit einer Mischung aus Aprikose und Schoko-

Rosinen, die Zähne werden stumpf, der Gaumen erlebt eine Flut verschiedenster Eindrücke, kurzum: Schottland in

einem Dram. Kurz vor dem Schlucken wird er cremig und Heidehonig macht sich breit.

Beim sanften Ausatmen durch die Nase wird man nochmals an das wärmende Gefühl des Tobermorys erinnert,

Anklänge von Fudge und Rosinen bestimmen den langanhaltenden Abgang.